Mực muối tiêu chiên giòn là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với màu vàng ươm của từng khoanh mực. Vị giòn nóng cay cay sẽ làm bạn cảm thấy thêm ấm áp.
Mực muối tiêu chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 con mực
  • Muối, tiêu, gia vị
  • 1 chén bột chiên giòn
  • Sốt chua ngọt
  • ¼ (một phần tư) quả chanh
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Làm sạch mực và cắt thành khoanh vừa ăn.
  •  Pha bột chiên giòn với 1 ít nước cho sền sệt.
  •  Cho muối,tiêu hột xay và nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Lăn mực  vào bột ướt đã pha rồi qua 1 lớp bột áo khô.
  •  Bắc chảo dầu, đợi lửa thật nóng rồi thả mực tẩm bột vào chiên giòn đến khi mực chuyển màu vàng nâu.
  •  Món này có thể ăn kèm nước chấm hoặc giản đơn vắt lát chanh vào mưc và thưởng thức.
  •  Lưu ý: Trong khi chiên nhớ phải đợi lửa thật nóng mới cho mực vào để bột không bị rơi ra trong dầu.

Mong các bạn ngon miệng với món mực muối tiêu chiên giòn này nhé.

Mực muối tiêu chiên giòn

Mực muối tiêu chiên giòn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

muc chien gion muc muoi tieu chien muc muoi tieu chien gion muc muoi tieu chien ngon

Những Bài Đã TìmMón ăn mỗi ngày: Cách làm cánh gà chiên nước mắm giản đơn nhất - Ẩm Thực Hà Nội Cách làm nộm dưa chuột cá kèo - Ẩm Thực Hà Nội Phong vị món cuốn 3 miền giữa lòng Hà Nội Khám Phá Ẩm Thực Hà Nội Phần 1 CON PHỐ ẨM THỰC BẠCH MAI - HAI BÀ TRƯNG Quán bánh đúc gia truyền suốt 30 năm kín khách ở trung tâm Hà Nội - Bánh truyền thống 'Rớt nước miếng' trước xôi mít phố Tô Hiến Thành - Ẩm Thực Hà Nội BÁNH MỲ SỐT VANG KHÓ CƯỠNG PHỐ ĐÌNH NGANG - Ẩm Thực Hà Nội BÚN CHẢ SINH TỪ Ở ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - Ẩm Thực Hà Nội BÚN ĐẬU MẮM TÔM TRONG LÒNG “HỒ GƯƠM” - Ẩm Thực Hà Nội Bún đậu Làng Mơ nổi tiếng Hà Thành - Ẩm Thực Hà Nội Bún ngan 'chặt chém' vỉa hè phố Lý Thái Tổ - Ẩm Thực Hà Nội Các món ngon nổi tiếng ở phố Hàng Bồ - Ẩm Thực Hà Nội Chè trôi nước trà xanh matcha quá ngon Phố Hàng Tre - Ẩm Thực Hà Nội Cơm tấm sườn nướng thơm ngon ở Hà Nội - Ẩm Thực Hà Nội Đến với "xó" để thưởng thức mỳ Spaghetti bình dân - Ẩm Thực Hà Nội ĐỊA CHỈ QUÁN ĂN NGON Ở HÀ NỘI - Ẩm Thực Hà Nội Điểm danh những quán ăn vặt ngon ở hà nội - Ẩm Thực Hà Nội Điểm danh những quán ăn vặt ngon ở sài gòn - Ẩm Thực Hà Nội Điểm mặt những quán cafe đẹp ở Đà Nẵng - Ẩm Thực Hà Nội HÀNG PHỞ GÁNH ĐẮT KHÁCH Ở HÀ NỘI - Ẩm Thực Hà Nội

Lốc trứng chiên Dự cha gio nam chay châu chấu rang ngon diện tích Cách làm dứa Món hầm thơm dầm nau chao tim cat ngon nau banh tet Món cha cach lam goi Thai Lan sa lát cá ngừ hình thuyền trang sức phụ kiện Quat bo xao luc lac cà tím xào Cao salad gà là dang salad trái cây sò điệp Bí quyết xào mì ngon nấu cháo khoai lang Che San thit băm hoa văn kem sữa chua đâm rau day tương ớt hành quốc nem chua cupcake Om trứng chiên với bắp ngao xào dưa cải chua cong dung cua nuoc chanh huong dan nau an mon canh bong muop xao thom ngon ti PhÃƒÆ Nấm kim châm Món trung kho món ăn kì lạ vòng tay Panna Cotta hoa qua dam ca ba sa nấu súp gà Thịt heo kho cach lam banh cuon nong bắp bò hầm rau củ Ngon mê tít nhộng trộn mít chấm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ nấm kim chi giả cầy thịt heo bún bún giả cầy trứng cuộn rong biển sởi m㪠cơm chiên khoai môn thùy món ăn giá rẻ cánh gà tẩm tiêu chiên cách làm thịt heo ngâm nước mắm ca da tron công thức miến lòng gà cach lam chan ga quai thu Lau ga mang Chua khẩu rau câu vị dưa hấu rang bắp mì vằn thắn Hà Nội cải chua bua cơm cuối tuần ôc xay sinh tố sinh tố hoa quả tổng hợp lùn súp nấu rau củ Ái Canh sườn Canh sườn nấu thời gian nhất định nấu xôi khoai lang ân thuc Màu Rau dền rau dền bánh flan bơ bò thiên lý bông thiên lý món xào sinh tố tốt bổ máu Cach cach lam ga nuong kieu y cách làm bánh quy ngon Tết bánh mì sandwich kẹp phô mai chiffon Nhà nộm trung quốc làm chả tôm kem que trà xanh súp ngô Banh mi Thịt nướng thit nac nau bi do nước lựu ép cach nau banh canh chay chả trứng cua nướng bò khô ngon bánh gạo hấp cach lam bap xao Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế người tuyết Pho ga banh goi cach lam banh ran bi do Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem tự làm khoai tây chiên lắc phô mai lẩu chả cá bữa cơm gia đình am thuc ha noi